Blind-Verkostung
Anleitung
Sie brauchen dazu zwei Personen.
1.
Einer liest vor,
der andere schließt die Augen und genießt.
Das geht sogar ohne Bier.
Aber besser wär's natürlich, Sie holen sich ein Unertl, machen es auf, schenken es ein und trinken es mit Genuss.
2.
In jedem Fall spüren, riechen,
schmecken Sie genau das:
mit Dinkel
mit einer kernig-nussigen Note,
im Antrunk spritzig und mild,
am Gaumen harmonisch nussige Malzaromen,
weich mit einer dezenten Würzigkeit,
lang und rund im Abgang.
Seit Hildegard von Bingen gilt Dinkel als
Heilgetreide. Auf Grund seines geringen Ertrags stand es nie im Fokus gentechnischer Veränderungen.
spritzig im Antrunk,
mild mit Bananen- und Fruchtnoten am Gaumen,
im Abgang harmonische Getreidenoten.
Vielfach prämiert!
Bio-Weisse
mit Dinkel